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Intermède culinaire...

Intermède culinaire...

Intermède culinaire...

Cela faisait longtemps que je n'avais pas testé une nouvelle recette... C'est parti pour la recette antillaise : LE BLAFF DE POISSONS. "Blaff" étant la méthode de préparation du court bouillon antillais. Ce plat se compose de poisson à chair blanche mariné...

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