Une semaine à la campagne !!

Publié le par Pilisi

Vous l'aurez compris, au pied de la dent du chat, j'ai passé une semaine à la campagne, et c'est pas de tout repos...

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on a commençé par ramasser les cornichons...

 

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qu'il a fallu mettre en pot...

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l'hiver s'annonce rude avec les réserves qu'il y a !!! et surtout il en reste à ramasser !!!Smiley F_14WA%7E1.GIF

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puis se fut le tour des haricots verts...

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deux seaux bien remplis...

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après le ramassage se fut l'équeutage...

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tandis que Ulysse...

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et Viso se la coule douce...!

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sans oublier les tomates, et les courgettes...

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heureusement la récompense était au bout...

des diots

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aux crozets...

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La recette est très simple :

on fait revenir les oignons avec les diots...

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on rajoute le vin blanc et la même quantité d'eau...

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pendant que ça mijote on fait cuire les crozets dans l'eau bouillante...

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une fois cuit on rajoute la crème fraiche et le gruyère...

un autre version : mettre les crozets avec la crème dans un plan on recouvre de roblochon et on passe au four

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et voilà le tour est joué...

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Bon c'est pas tout avec un plat pareil on va pouvoir passer une bonne nuit... le soleil se couche sur la dent !!

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Publié dans Gastronomie

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cathy73 11/08/2010 18:41



ouais, d'ailleurs, elle est repartie + fatiguée qu'à l'arrivée !!


mais c'est souvent comme ça... mdrrr


bisous coco, à bientot, pour voir la neige !!!



La Cuiller En Bois 11/08/2010 17:27



Ah ah .. ta copine a trouvé de la main-d'oeuvre !


:-D